Državni inspektorat otkrio ilegalnu pršutanu kod Drniša, uništit će se gotovo 10 tona mesa

Državni inspektorat otkrio je u zaseoku Radonić kod Drniša ilegalni pogon za proizvodnju pršuta u kojem je pronađeno gotovo tisuću komada mesnih proizvoda bez valjane dokumentacije. Dan nakon akcije objavljeni su novi detalji slučaja koji je pokrenut nakon zaprimljenih dojava građana.

Inspektori su utvrdili da objekt uopće nije registriran, da nema dozvole Ministarstva poljoprivrede niti dokumentaciju o porijeklu proizvoda. Načelnik Sektora za veterinarski nadzor i nadzor sigurnosti hrane Državnog inspektorata Gordan Jerbić potvrdio je da je riječ o ozbiljnoj količini robe. "Prilikom nadzora utvrđena je veća količina proizvoda životinjskog podrijetla za koju objekt nema valjanu dokumentaciju o sljedivosti. Pronađeni su mesni proizvodi u količini od 9800 kilograma", rekao je Jerbić.

Prema njegovim riječima, u pogonu je pronađeno 960 pršuta, uz veći broj polovica pršuta te dodatnu, još neutvrđenu količinu već gotovih proizvoda poput narezanog pršuta i pancete koji su nosili deklaracije i bili spremni za distribuciju u ugostiteljske objekte. Zbog nedostatka dokumentacije, veterinarska inspekcija naredila je uništenje cjelokupne robe putem ovlaštenog koncesionara.

Vlasnik pogona je 74-godišnjak koji je, prema policijskim informacijama, u trenutku nadzora bio pod elektroničkim nadzorom, odnosno nosio je nanogicu. Inspektori su na lokaciju pozvali i policiju, no Policijska uprava šibensko-kninska naknadno je priopćila da provedenim izvidima nisu utvrđeni elementi ni prekršaja ni kaznenog djela. Izvješće o svemu utvrđenom bit će upućeno nadležnom državnom odvjetništvu u Šibeniku.

Inspekcija je utvrdila i da su pršuti u pogon nabavljani iz više izvora, dijelom iz Hrvatske, a dijelom iz inozemstva, što dodatno otežava utvrđivanje stvarnog porijekla mesa koje je trebalo završiti na tanjurima gostiju.

Iz Državnog inspektorata poručuju da slučaj kod Drniša nije izoliran. Samo tijekom ove turističke sezone veterinarska inspekcija zaplijenila je više od deset tisuća kilograma proizvoda životinjskog podrijetla bez potrebnih deklaracija, od svježeg mesa do suhomesnatih proizvoda, što pokazuje koliko je nadzor nad sigurnošću hrane u sezoni kad Hrvatsku posjećuju milijuni turista prijeko potreban.